Koji su popularni recepti sa smrznutim shiitakeom narezanim na kockice?

Hej tamo! Kao dobavljač smrznutih kockica šitake, jako sam uzbuđena što mogu podijeliti neke popularne recepte koje možete napraviti pomoću ovih malih bombica s okusom. Smrznute šitake narezane na kockice nisu samo zgodne, već sadrže i punč umamija koji može podići svako jelo. Dakle, zaronimo odmah!

1. Shiitake pržena riža narezana na kockice

Pohovani pirinač je klasično jelo koje mnogi vole, a dodavanjem smrznutih šitake narezanih na kockice, podiže ga na potpuno novi nivo. Evo šta će vam trebati:

• 2 šolje kuvanog pirinča (ostatak pirinča je odličan!)
• 1 šolja smrznutih shiitakea narezanih na kockice
• 1/2 šolje šargarepe, narezane na kockice
• 1/2 šolje graška
• 2 jaja, umućena
• 2 čena belog luka, mlevena
• 2 kašike soja sosa
• 1 kašika sosa od ostriga
• 1 kašika biljnog ulja
• Posolite i pobiberite po ukusu

Upute:

1. Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi ili woku na srednje jakoj vatri. Dodajte beli luk i dinstajte dok ne zamiriše, oko 30 sekundi.
2. Ulijte razmućena jaja i umutite ih dok ne budu gotova. Gurnite jaja sa strane tiganja.
3. Dodajte smrznute šitake narezane na kockice, šargarepu i grašak u tiganj. Pržite oko 3 minute, ili dok povrće ne omekša i hrskavo.
4. U tiganj dodajte kuvani pirinač i razbijte sve grudvice. Pržite još 2-3 minute, dok se pirinač ne zagrije.
5. Pirinču i povrće prelijte soja sosom i sosom od ostriga. Dobro promiješajte da se sjedini i začinite solju i biberom po ukusu.
6. Nastavite da pržite još minut-dva, dok se ukusi dobro ne uklope.
7. Prženi pirinač šitake isečen na kockice poslužite vruće, po želji ukrasite malo seckanog zelenog luka.

Ovaj prženi pirinač je brz i jednostavan obrok koji je savršen za užurbane radne noći. Smrznuti šitake narezan na kockice daju bogat, zemljani okus koji se dobro slaže s ostalim sastojcima.

2. Shiitake supa narezana na kockice

Supa je utješno jelo koje je odlično za bilo koje doba godine. Ova šitake supa narezana na kockice je kremasta i ukusna, sa primesama začina. Evo recepta:

• 1 šolja smrznutih shiitakea narezanih na kockice
• 1 glavica luka, nasjeckana
• 2 čena belog luka, mlevena
• 2 kašike putera
• 2 šolje pilećeg ili povrtnog bujona
• 1 šolja guste pavlake
• 1/2 kašičice paprike
• 1/2 kašičice kima
• Posolite i pobiberite po ukusu
• Svježi peršun, sjeckani za ukras

Upute:

1. Otopite puter u velikom loncu na srednjoj vatri. Dodajte luk i beli luk i dinstajte dok ne omekša, oko 5 minuta.
2. Dodajte smrznute šitake narezane na kockice u lonac i pržite još 3-4 minute, dok ne počnu puštati svoj okus.
3. Ulijte pileću ili povrtnu supu i prokuhajte. Smanjite vatru na nisku i pirjajte oko 10 minuta, dok šitake narezane na kockice ne omekšaju.
4. Koristeći uranjajući blender ili obični blender, izmiksajte supu dok ne postane glatka. Ako koristite običan blender, budite pažljivi kada miješate vruće tekućine.
5. Vratite supu u šerpu i umiješajte gustu pavlaku, papriku i kim. Začinite solju i biberom po ukusu.
6. Zagrijte supu na laganoj vatri još nekoliko minuta, dok se ne zagrije. Nemojte kuhati supu nakon što dodate kremu.
7. Sipajte supu u činije i ukrasite svježim peršunom.

Ova šitake supa narezana na kockice je odličan način da iskoristite smrznute šitake narezane na kockice. Savršen je za lagani ručak ili večeru, a lako se može prilagoditi dodavanjem drugog povrća ili začina.

3. Shiitake testenina narezana na kockice

Tjestenina je svestrano jelo koje se može napraviti na mnogo različitih načina. Ova tjestenina narezana na kockice shiitake je jednostavan, ali ukusan recept koji će vam se sigurno svidjeti. Evo šta će vam trebati:

• 8 unci vaše omiljene tjestenine (kao što su penne ili fusilli)
• 1 šolja smrznutih shiitakea narezanih na kockice
• 1/2 šolje čeri paradajza, prepolovljenih
• 1/4 šolje svežeg bosiljka, iseckanog
• 2 čena belog luka, mlevena
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1/4 šolje rendanog parmezana
• Posolite i pobiberite po ukusu

Upute:

1. Skuvajte tjesteninu prema uputama na pakovanju do al dente. Ocijedite tjesteninu i ostavite je sa strane.
2. Zagrijte maslinovo ulje u velikom tiganju na srednjoj vatri. Dodajte beli luk i dinstajte dok ne zamiriše, oko 30 sekundi.
3. Dodajte smrznute šitake narezane na kockice u tiganj i pržite oko 3 - 4 minute, dok ne počnu da porumene.
4. Dodajte čeri paradajz u tiganj i nastavite da pržite još 2-3 minuta, dok paradajz ne počne da omekšava.
5. Začinite šitake narezane na kockice i paradajz solju i biberom po ukusu.
6. Skuvanu testeninu dodajte u tiganj i pomešajte je sa šitake isečenim na kockice i paradajzom.
7. Pospite svježi bosiljak i rendani parmezan preko tjestenine i ponovo promiješajte da se sjedini.
8. Poslužite šitake testeninu isečenu na kockice toplu, sa malo parmezana sa strane ako želite.

Ova šitake testenina narezana na kockice je brz i jednostavan obrok koji je savršen za večeru u nedelji. Smrznuti šitake narezan na kockice daju tjestenini mesnatu teksturu i bogat okus, dok cherry paradajz i bosiljak daju svjež i živahan dodir.

Drugi načini korištenja smrznutih šitake narezanih na kockice

Osim gore navedenih recepata, postoji mnogo drugih načina za korištenje smrznutih shiitakea narezanih na kockice. Evo nekoliko ideja:

• Pomfrit: Dodajte smrznute šitake narezane na kockice u svoje omiljene recepte za prženje. Dobro se slažu sa drugim povrćem, mesom i rezancima.
• Variva i tepsije: Zamrznute šitake narezane na kockice ubacite u gulaše i tepsije za dodatno pojačanje okusa. Mogu dodati dubinu i bogatstvo svakom jelu.
• Pizza Toppings: Pospite smrznute šitake narezane na kockice na vaše domaće pizze. Odlično se slažu s drugim dodacima poput sira, paradajza i paprike.
• Salate: Odmrznite smrznute šitake narezane na kockice i dodajte ih salatama za jedinstven i ukusan preokret. Oni vašim salatama mogu dodati hrskavu teksturu i pikantan ukus.

Ako tražite više opcija za smrznutu hranu, možda će vas zanimati našaČips od smrznutog povrća,Smrznuto miješano povrće, iliIQF gljiva divlje lisičarke. Ovi proizvodi su također visokog kvaliteta i mogu se koristiti u raznim receptima.

Ako ste vlasnik restorana, ugostitelj ili samo neko ko voli kuhati s visokokvalitetnim sastojcima, rado bih razgovarao s vama o kupovini naših smrznutih šitake narezanih na kockice. Nudimo konkurentne cijene, pouzdanu isporuku i odličnu korisničku uslugu. Bilo da vam je potrebna mala količina za vašu kućnu kuhinju ili velika narudžba za vaš posao, mi ćemo vas pokriti. Stoga, ne ustručavajte se da nas kontaktirate i započnete razgovor o tome kako možemo zadovoljiti vaše potrebe.

Reference

• "Radost kuhanja" Irme S. Rombauer, Marion Rombauer Becker i Ethana Beckera
• "The Complete Vegetarian Cookbook" od America's Test Kitchen