Эй унда, foodies! Бөгөн, мин һеҙҙең менән бүлешергә stoked супер еңел һәм тәмле рецепт өсөн туңдырылған йәшел борсаҡ һәм кукуруз салаты. Ә фараз итегеҙ нимә? Мин өҫкө тәьмин итеүсе - засечка туңдырылған йәшел борсаҡ, шуға күрә мин беләм, бер-ике нәмә тураһында был бәләкәй йәшел ынйы.
Беренсенән, әйҙәгеҙ, ни өсөн туңдырылған йәшел борсаҡ был салат өсөн ҙур һайлау тураһында һөйләшәйек. Туңдырылған борсаҡты яңылыҡтың иң юғары нөктәһендә йыйып алалар, ә һуңынан ялтырап торалар. Был процесс бөтә туҡлыҡлы матдәләргә бикләп, А, С һәм К витаминдары кеүек, шулай уҡ клетчатка һәм антиоксиданттар. Улар ҙа супер уңайлы. Бер-ике көн эсендә яңы борсаҡ кеүек насар йөрөүҙәре тураһында борсолорға кәрәкмәй. Һеҙ уларҙы тик һеҙҙең туңдырғыста тота ала һәм уларҙы ҡулланырға, ҡасан һеҙ теләйһегеҙ.
Хәҙер, әйҙәгеҙ, беҙҙең туңдырылған йәшел борсаҡ һәм кукуруз салаты өсөн ингредиенттар йыяйыҡ. Һеҙгә кәрәк буласаҡ:
- Минең потрясающий туңдырылған йәшел борсаҡтың бер сумкаһы (әлбиттә!)
- Татлы кукуруз банкаһы, дренажланған
- Бәләкәй генә ҡыҙыл һуған, ваҡ итеп туралған
- Бер-ике сельдерей һабаҡтары, кубик
- Ярты стакан тирәһе майонез .
- 2 аш ҡалағы Дижон горчица
- Шәкәр сәй ҡалағы .
- Бер семтем тоҙ һәм борос
- Ҡайһы бер яңы петрушка, туралған
Тәүге аҙым – туңдырылған туңдырғыстан туңдырылған йәшел борсаҡты сығарыу. Уларҙы тулыһынса иретергә кәрәкмәй. Тик уларҙы бер-ике минутҡа бер аҙ һалҡын һыу аҫтына йөрөтөгөҙ. Был һыуыҡтан ситен аласаҡ һәм уларҙы бер аҙ наҙлыраҡ итә. Борсаҡ бер аҙ һыуланғанда, алға барығыҙ һәм кукуруз банкаһын һыуытырға.
Артабан, ҙур һауытҡа, өлөшләтә - иретелгән йәшел борсаҡ һәм дренажланған кукурузды берләштерәбеҙ. Өҫтәп ваҡ - туралған ҡыҙыл һуған һәм кубик сельдерей. Ҡыҙыл һуған матур үткер тәм өҫтәй, ә сельдерей салатҡа матур ҡырҡыу бирә.
Хәҙер, әйҙәгеҙ, кейенеп эшләйек. Бәләкәй генә һауытҡа майонезды бергә ҡамсы менән ҡағып, Дижон горчица, шәкәр, тоҙ һәм борос. Дижон горчица өҫтәй әскелтем тибеү, һәм шәкәр баланслай уны. Шәкәр һәм тоҙ күләмен тәме буйынса көйләргә мөмкин. Әгәр ҙә татлыраҡ оҡшаһа, бер аҙ шәкәр өҫтәгеҙ. Әгәр һеҙ тоҙ яратыусы, алға һәм һибеп, бер аҙ күберәк.
Бер тапҡыр бинт яҡшы - берләштерелгән, уны ҡойоп өҫтөнә борсаҡ һәм кукуруз ҡатнашмаһы ҙур һауытҡа. Ҡалаҡ ҡулланып, ипләп кенә бөтә нәмәне бергә ырғытырға, бөтә ингредиенттар тигеҙ ҡапланған, тип ышанығыҙ.
Ниһайәт, өҫтөнә туралған яңы петрушка һибергә. Парсли поп-төҫө генә түгел, ә яңы, үлән тәме салатҡа ла өҫтәй.
Был туңдырылған йәшел борсаҡ һәм кукуруз салаты шул тиклем күп осраҡтар өсөн идеаль. Ул мангал өсөн гарнир кеүек шәп. Һеҙ уны гриль тауыҡ, гамбургерҙар, йәки хот-дог менән хеҙмәт итергә мөмкин. Был шулай уҡ ҙур вариант өсөн potluck. Һәр кем татлы борсаҡ һәм кукуруздың ҡаймаҡлы кейенеп йөрөүе менән бергә ҡушыласаҡ.
Әгәр һеҙ эҙләйһегеҙ, өҫтәү өсөн бер аҙ күберәк төрлө һеҙҙең туңдырылған аҙыҡ-түлек варианттары, һеҙ, бәлки, был башҡа ҙур туңдырылған йәшелсә тикшерергә теләйем. Мәҫәлән, һеҙ һынап ҡарай алаТуңдырыу Һарымһаҡ ҡоҫҡоһо. Улар һеҙҙең аш-һыуға үҙенсәлекле һарымик тәм өҫтәй. Ә әгәр һеҙ кәйеф өсөн әсе салат,Туңдырылған әсе кәбеҫтә Салат- был ҙур һайлау. Шулайҙа,Туңдырылған һарымһаҡ кубиктарысупер уңайлы өҫтәү өсөн һарымһаҡ тәме һеҙҙең аш-һыу әҙерләү өсөн ҡыйынлыҡтарһыҙ ҡабыҡ һәм тураҡлау яңы һарымһаҡ.
Хәҙер, әгәр һеҙ’ы ҡыҙыҡһыныу ойоҡбаш юғары - сифатлы туңдырылған йәшел борсаҡ өсөн был салат һәм башҡа бик күп тәмле рецепттар, мин һеҙҙең менән һөйләшергә теләйем. Һеҙ ресторан хужаһы, йәмәғәт туҡланыуы, йәки тик кемдер, өйҙә аш-һыу әҙерләү ярата, мин һеҙгә иң яҡшы туңдырылған йәшел борсаҡ менән тәьмин итә ала баҙарҙа. Миңә етергә, һәм беҙ һеҙҙең ихтыяждарығыҙҙы тикшерә алабыҙ һәм ҙур уйлап сығарабыҙ.
Һылтанмалар:
- Төрлө аҙыҡ-түлек блогтары һәм аш-һыу китаптары салат рецептары.
- Туңдырылған йәшел борсаҡ тураһында ауыл хужалығы тикшеренеүҙәре сығанаҡтарынан туҡланыу мәғлүмәттәре.