Smrznuta zelena šparoga kopar M razreda

Opis proizvoda:

Dija .: +/- 10-16mm.

Dužina: 15-17cm. (Tolerancija 14-16cm, 1-2 tačke / kg)

Defekti pilinga: Preostala koža (dužina <3cm, širina=""><2mm)><5brojeva>

Koplja savijanja: Lagana (unutar 30 stepeni) <3 broja="">

Porijeklo: Kina

Mikrobiološki standardi

Fotografija proizvoda:

Predloženi recept za zelenu šparogu

Salata od šparoga s ribanim prelivom s avokadom

Ova salata je pravo slavlje proljeća. Svježe šparoge u sezoni imaju ukus još i siroviji od kuhanih. Punog je ukusa, boje i soka. Brijače narežite na tanke sastojke i pomiješajte nekoliko jednostavnih sastojaka salate i kremasti preljev.

Služi 4

800g šparoga

1 krastavac

16 cherry rajčica

100g peršina ravnog lista

20g parmezana, svježe naribani

Za preljev

3 kašike maslinovog ulja

3 kašike limunovog soka, sveže isceđen

½ zrelog avokada, uklonjen kamen

Sol i crni biber

1 Sklonite čvrstim krajevima šparoga. Koristeći oguljenje povrća i počevši od donjeg kraja šparoga, brijajte prema gore da biste stvorili tanke vrpce. Sve trake stavite u veliku zdjelu za posluživanje.

2 Narežite krastavac po dužini i narežite na komade veličine grickalice. Rajčice prepolovite i peršin grubo nasjeckajte. Dodajte ih u posudu.

3 Stavite sastojke za preljev u blender i mutite dok ne postane kremast. Po potrebi dodajte crticu ulja ili vode. Obucite i bacite salatu tako da bude ravnomjerno premazana.

4 Premažite parmezanom, a zatim poslužite.

Gorgonzola, šparoge i rižoto od lješnjaka

Ovo rižoto je onaj koji je najbolji ukus bez dodatnog ukusa zaliha. Ova tri sastojka su predivno trojstvo i za pjevanje im je potrebno samo najiskrenije pozadine.

Servira 2

½ srednje luka, nasjeckanog

75g putera

Pirinač 160 g carnaroli

120ml bijelog vina

400ml vode

350g finih šparoga, izrezanih i isečenih na trake 1-2cm

150g gorgonzole

60g lješnjaka, tostirani i grubo nasjeckani

Sol

1 Pržite luk u 50g putera sa prstohvatom soli na umerenoj vatri 10 minuta dok ne omekša.

2 Dodajte rižu, pržite još 2 minute, a zatim prelijte vinom i pirjajte dok ne upije.

3 Dodajte vodu malo po malo, čekajući da se ona uglavnom apsorbira između dodavanja. Ukus za začin cijelo vrijeme. Otprilike 5 minuta prije kraja (otprilike 10 minuta nakon što ste započeli s dodavanjem vode) dodajte šparoge.

4 Kad vam je riža još uvijek previše denta, drobite se na tri četvrtine gorgonzole (možete je koristiti ili izgubiti koru po želji) i preostalih 25 g maslaca. Mešajte dok ne budete zadovoljni. Poslužite s lješnjacima i ostatkom gorgonzole razmućenom po vrhu.

Popularni tagovi: smrznuta zelena šparoga kopar M razreda, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni