Kinesko organsko tržište ima neograničen potencijal: Azija je na prvom mestu, a svet na četvrtom mestu
Analiza organske industrije osnovna 2017. godina
TOP 10 ORGANSKIH POLJOPRIVREDNIH POVRŠINA U ZEMLJI
Sve veća površina organskih poljoprivrednih površina u svijetu odražava rastuće tržište organskih proizvoda. Australija ima najveću površinu organskih poljoprivrednih površina. Nakon Australije, Kina se nalazi na trećem mestu u svetu sa površinom rasta od 3,02 miliona hektara.
Okeanija je najveće područje organskih poljoprivrednih površina u svijetu, što čini 51% ukupne površine obradivog zemljišta. Evropa i Latinska Amerika zauzimaju drugo i treće mjesto. Dodjela organskog poljoprivrednog zemljišta u Aziji je samo polovina od one u Evropi, što čini samo 9%.
Kineska poljoprivredna površina zauzima prvo mjesto u Aziji, a iza nje slijedi Indija. Zapravo, 49% organskih poljoprivrednih površina u Aziji se koristi za uzgajanje sezonskih usjeva, od kojih je većina distribuirana u Kini, kao što su pšenica, pirinač i kukuruz. Organske površine za sadnju čaja se takođe uglavnom nalaze u Kini. Filipini imaju najveće područje uzgoja organskog kokosa, dostižući više od 150.000 hektara u 2017. godini. Indonezija je glavno područje organske kave u Aziji.
Sjedinjene Države su najveće tržište organske hrane, a slijede Njemačka, Francuska i Kina. Sa regionalnog stanovišta, organsko tržište u Sjedinjenim Državama je daleko ispred.
Globalno organsko tržište: distribucija maloprodaje (regija)
Globalno organsko tržište: distribucija maloprodaje (država)
U regionu, na severnoameričkom tržištu organskih proizvoda otpada skoro polovina globalne prodaje organskih proizvoda. Evropa i Azija zauzele su drugo i treće mjesto sa 41% i 10% prodaje organskih proizvoda. Na nacionalnom nivou, Sjedinjene Države vode ostatak svijeta u maloprodaji organskih proizvoda za 43%. Njemačka učestvuje sa 11% u maloprodaji, ispred ostalih evropskih zemalja. Kina učestvuje sa 8% u svjetskoj organskoj maloprodaji, što je četvrto mjesto u svijetu.
Količina organskog certifikata u Kini (China Organic Standard)
Provincija Heilongjiang ima najveći broj organskih sertifikovanih registrovanih preduzeća, 2078, što čini 11,2% od ukupnog broja registrovanih organskih preduzeća u 2017., zatim Sichuan, Zhejiang, Shandong, Jiangxi, Yunnan, Jiangsu, Jilin, Liaoning više od 600, organska certifikacija 345 preduzeća finansiranih iz inostranstva.
U poređenju sa glavnim organskim proizvodima u svijetu, udio organskih vina, mliječnih i drugih uljarica i žitarica u Kini je relativno visok. Područje proizvodnje organskih maslina, kave i krmiva u inozemstvu je relativno veliko, dok je površina proizvodnje ovih kultura u Kini mala, ili nema proizvodnje u Kini. Iako je prodaja organskih proizvoda u Kini značajno porasla svake godine, ukupan broj sertifikovanih organskih proizvoda u Kini čini samo 3% ukupnog broja organskih proizvoda u svijetu.
Iako kinesko područje za organske sadnje čini veliki deo svetske oblasti organske sadnje i njegova proizvodnja je ogromna, problem blagog pada obima izvoza odražava istovremeno postojanje manje organskih proizvoda za duboku preradu i izvoz jednog proizvoda. Suočeni sa sve većim brojem potrošača koji obraćaju pažnju na sigurnost proizvoda i svijest o zdravlju, kineska organska preduzeća s ogromnim potencijalom imaju dug put.